ユスラウメのサワー漬け

たくさんの赤い実。

庭のユスラウメ。

一昨日と今日で合わせて750グラムほど採れました。

早速、氷砂糖とリンゴ酢でサワードリンクを仕込みました。

赤いツヤツヤのユスラウメ。

氷砂糖が溶けてゆく過程も楽しみです。

それにしても今日はよく晴れました。

今日お昼過ぎ、オープン前の時間。

雲一つない空でした。

明日もまずまずのお天気ですね。

皆さまのお越しをお待ちしています。

［お知らせ］

6/5（月）、6/12（月）は臨時休業いたします。

７月より、火・水・木に加えて、第２、第４月曜日が定休日となります。