朝の収穫 〜夏野菜とブルーベリーと〜

昨日の朝、叔母の作る野菜畑へ。

いただいて帰ったのは、

オクラにキュウリにナスにピーマン。
それに今年はツルムラサキが加わりました。

ほうれん草やブロッコリーが苦手な母も、これは美味しいネと食べてくれます。

トマトは立ち枯れしやすく、今年もあまり期待できそうにありませんが、こうして旬のお野菜を少しずつ収穫できて本当に助かります。

いつもありがとうね。

そして今朝もブルーベリーを、、。

１日おきに収穫しているブルーベリー。

今年は早くも累計で８キロを超えています。

今度のは、ほぼ500グラム。

冷凍せず、氷砂糖とお酢で仕込む予定です。

日中は外は、危険なほどの気温上昇。

以上が、このところ朝のうちの涼しいときの仕事です。

皆さまも、くれぐれもお気をつけてお過ごしくださいね。